Het wijngoed ligt op een hoogte van 360 meter. Het is een koele locatie met 11.000 een laag aantal Chardonnay-wijnstokken per hectare. Ze groeien op ondiepe, zeer steenachtige, glooiende klei-kalksteengrond. De wijnstokken wortelen in de zeer harde kalksteen van het gesteente, wat resulteert in een wijn met een opmerkelijke mineraliteit en fijne spanning.
Land: | Frankrijk |
Regio: | Bourgogne |
Soort: | Wit |
Oogstjaar: | 2020 |
Serveertemperatuur: | |
Druif: | Chardonnay |
Inhoud: | 0,75 |
Alcoholpercentage: |
Domaine Denis Carré - Hautes Côtes de Beaune Blanc
€ 24,50Prijs
Dit is een levendige en zeer fruitige witte wijn die vol energie zit met bloemige tonen. Het is heerlijk om meteen te genieten voor onmiddellijke bevrediging.
Pasta, vette vis, schelpdieren, milde en zachte kaas